Bulgurlu Etli Kabak Dolması

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

5 Adet orta boy kabak
10 Silme Çorba K.Pilavlık Bulgur
150-200 gr.Dana Kıyma
1 Baş soğan Yarım çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ

1/4 Demet Maydonoz
2 Çorba K.Domates Salçası
Tuz,Karabiber,Kimyon,Nane ve arzuya göre acı pul biber

Yapılışı

Kabaklar yıkanıp herbiri silindir şeklinde 3'e

bölünecek ve oyulacak.İnce kıyılmış soğan, maydonoz,salça,bulgur,kıyma,yağ ve baharatlar karıştırılır.Kabakların içleri doldurularak teflon tencereye dizilmek suretiyle yarım çay bardağı su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir.dolmanız servise hazır.AFİYET OLSUN!

Bol kimyonlu ve acılı tavsiye edilir.