Beğendili Kuzu Pirzola

  • Beğendili Kuzu Pirzola

Malzemeler

4 Adet kalem kuzu pirzola
1 Adet patlıcan
Yarım çay bardağı süt
1 Tatlı kaşığı un
1 Yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi


1 Yemek kaşığı tereyağı
Yarım adet domates
1 Adet sivri biber
1 Dal maydanoz

Yapılışı

o Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın.

o Patlıcanı közleyin, kabuğunu soyup iyice ezerek soğumaya bırakın.

o Tereyağını kızdırıp unu kavurun.

o Patlıcanları ilave edip iyice karıştırın.

o Kaşar peyniri rendesini ve sütü ekleyip karışımı bir taşım kaynatın.



o Servis tabağına hazırladığınız beğendeyi yayıp üzerine pirzolaları dizin.

o Közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.




YA COK HAKLISINIZ BEN BUNU DENEDIM SUPER AMA ETLER BIRAZ SERT OLDU ARKADASA KATILIYTORUM EN SON ETLER PISMESI DAHA IYI OLMAZ MI?

Yorumu ekleyen: OZLEM (8 May 2013)

bu yemeğin tarifini verirken, etin en sona pişirilmesi daha iyi olur. siz anlatırken önceliği ete veriyorsunuz.
Çünkü yemek yapmayı bimeyen insanlarda
tarifinizi okuyor olabilirler

Yorumu ekleyen: metin yeter (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 15457
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul