Süvari tava: Ekleyen: Atilla Dizdar | eklenme tarihi: 20 May 2005
İçinde bulunduğu dizin: Deniz Ürünleri

1 adet Deniz Levreği,
1 diş sarmısak,
2 çorba kaşığı mayonez,
2 çorba kaşığı yoğurt

1 çorba kaşığı limon suyu,
1 çorba kaşığı tereyağ,
tuz,
karabiber,
1 tatlı kaşığı toz kişniş

 

Balığı temizleyip elde çekerek kıyma haline getirin. Kıymaya az tuz serperek güvece alın. Sarmısağı dövün yoğurt, limon suyu, mayonez, tuz karabiber ve toz kişnişi katıp karıştırın. Bu karışımı levreğin üzerine yayın. En son tereyağını koyun. Ağızı kapalı fırında pişirin.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın: Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (3):

Harika bir tarif... nefis oldu. :) Yorumu ekleyen: Sera (8 May 2013)

Tarifi yanlis anlamissiniz! Önce balik kiyma haline getiriliyor sonra yogurt, mayonez, sarimsak vs. karisim uzerine dökuluyor.
;-) Yorumu ekleyen: Nimet Preiss (8 May 2013)

balığı kıyma haline getirip tekrar balığın üzerine sereceksek bir adat levrek değil iki adet levrek olması gerekiyor veya tarifiniz yanlış Yorumu ekleyen: Harun reşit TARAKÇIOĞLU (8 May 2013)

1