Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Soslu Dilbalığı: Ekleyen: birkumtanesi | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Deniz Ürünleri
Malzemeler

* 4 dilbalığı filetosu
* Tuz
* Karabiber
* 3 çorba kaşığı limon suyu
* 2 kereviz, 1 domates
* 1 büyük demet dereotu
* 1 çorba kaşığı margarin
* 3 çorba kaşığı zeytinyağı

Sos İçin :
* 150 ml et suyu
* 50 ml üzüm sirkesi
* 2 tatlı kaşığı nane
* 75 gr yoğurt

  Yapılışı

* Balıkları yıkayıp temizledikten sonra tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın.

* Kerevizi yıkayıp kabuklarını soyun ve uzun kalın şeritler halinde doğrayın.

* Domatesleri kaynar sudan geçirin, soğuk suyla durulayıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini temizleyip etli kısmını doğrayın.

* Dereotunu yıkayın. Bir tutamını kenara ayırıp geri kalan kısmını doğrayın.

* Sos için et suyunu sirke ve nane ile bir tencerede karıştırıp 10 dakika kapağını kapatmadan pişirin.

* Bu arada kerevizi margarinde kızartın. İçine bir miktar su ilave edip kerevizi 10 dakika daha pişirin. İçine doğranmış domatesleri ilave edin. Tuz, karabiber ve dereotunun yarısını ilave edip tatlandırın. Pişen kerevizi sıcak olarak muhafaza edin.

* Bir tavada yağı kızdırın. Balık filetolarını 5-6 dakika kızartın.

* Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın. İçine yoğurt ve dereotunun geri kalan kısmını ilave edin ve karıştırın.

* Balığı sebze ve sosla birlikte servis edin.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 3.9/10 (9 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Kirampa Ispanaklı İstiridye Asma Yaprağında Sardalya Seyh-Ül-Meze Barbunya Tava

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 005013

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!