Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,733 yemek tarifi bulunmaktadır!
» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri400 gr Hamsi (Baska cesit baliklar da olabilir)
Sosu :
150 cc Sirke
2 corba kasigi Soya sosu
1 corba kasigi Seker
6 corba kasigi Mirin (yoksa bira veya beyaz sarap)
6 corba kasigi su
1 buyuk boy Sogan veya esit miktar pirasa
1 kirmizi aci biber (tercihan)
Baliklari (tercihan iclerini temizlemeden) mumkunse unlamadan kizartin. Tavadan alip biraz ilininca tekrar ve kisa sure cok harli atesde kizartin.
Soganlari ikiye bolup 2-3 mm kalinliginda dograyin ve diger malzemeyle beraber bir tencerede yumusayana kadar kaynatin.
Kizarmis baliklari ilave edip 15 dakika hafif ateste uzeri kapali pisirip iyice sogutun.
Dolapda 3-4 saat beklettikden sonra soguk olarak servis edin.
2-3 gun dolapta bekletilmesi de tavsiye edilir. Ne kadar uzun sure dolapda durursa sirkenin etkisiyle baliklarin kemikleri o derece yumusayacaktir.
Aci biberi tercih ederseniz, dograyip katabilirsiniz.
Çok güzel bir tarif yaptım harika oldu... Nanbanzuke... isminide çok tuttum... :) Yorumu ekleyen: erkan (8 May 2013)
1
Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır
Bu tarifi oylamak istermisiniz?: Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:
Spam önleme için, kodu girin.:
Code:
Bu Dizindeki Diğer Tarifler:
Fırında Patetesli Balık Karton Usulü Karides Kalamar Tava Deniz Ürünleri Dolması Tuzda Balık
Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!