Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,736 yemek tarifi bulunmaktadır!
» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek TarifleriHamsi - - 1 kg
Ekmek (bayat) 3 orta dilim 90 gram
Mısır unu 1 su bardağı 110 gram
Yumurta 1 adet 50 gram
Tuz 1 1/2 tatlı kaşığı 9 gram
Kara Biber 1 tatlı kaşığı 2 gram
Yenibahar 1/2 tatlı kaşığı 1 gram
Maydanoz 1 1/2 demet 90 gram
Sıvı yağ 2 yemek kaşığı 20 gram
Balıkları temizle. Kılçığını çıkar, yıka. İnce ince kıy. Ekmeğin kabuğunu çıkart. ıslat. iyice sık ufalayarak hamsiye kat. Mısır ununun yarısını. yumurtayı, tuzu, baharatı koy. Maydanozu yıka, ayıkla, ince ince kıy. Karışıma ekle. Bütün malzemeyi iyice yoğur, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elle şekil vererek yassı köfteler yap. Teflon tavaya yağ koy, kızdır, köfteleri geri kalan una bulayarak kızart.
1KG hamsiyi toparlamak için ekmek kullanmak yerine 1 fazla yumurta kullanmakta aynı görevi görüyor ve zamanı az olan kişilerede küçük bir tavsiye;harcı köfteler haline getirmek yerine teflon tavaya omlet gibi dökülerekte pişirilebilir.Daha sonra keserek servis yapılır Yorumu ekleyen: Başak Ebru Karamanlıoğlu (8 May 2013)
1
Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır
Bu tarifi oylamak istermisiniz?: Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:
Spam önleme için, kodu girin.:
Code:
Bu Dizindeki Diğer Tarifler:
Karides Güveç Kalkan Balığı Tava Karidesli Pilav (2) Kırlangıç Çorbası (2) Süvari tava
Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!