Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Fırında Levrek Balığı ( Sebzeli): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 9 Mar 2001
İçinde bulunduğu dizin: Deniz Ürünleri
Malzemeler

1 bütün levrek ( 1400-1500 gr)
Salça ve garnitürü:
3 orta boy patates
3 orta boy domates
200 gr mantar


2-3 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 limon
Tuz-karabiber

  Yapılışı

1. Balığın içini ve solungaçlarını temizleyip yıkadıktan sonra her iki yüzünden uzunlamasına hafifçe keserek birer çizik yapın. Tuz, karabiber, 1/ 2 limon suyu ile içini ve dışını iyice ovun.
2. Soğanları ayıklayıp ince ve yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Tereyağ ve sıvıyağla birlikte ateşe koyun. 2 çay kaşığı tuz katıp hafifçe börttürün, çekirdekleri ve kabukları çıkarılarak doğranmış 2 domates katın. 3-4 dakika sonra da, mantarın yarısını küçük parçalara bölüp ekleyin. 1-2 dakika kaynatın. Ateşten alın.
3. Ilık hale gelen salçayı, balığın karnına doldurun. Balığı uygun bir tepsiye yerleştirin. Artan salçayı da üzerine yayın. Çevresine hafif haşlanmış ve parmak uzunluğunda doğranmış patatesleri ve kalan mantarları dizin. Üzerine dilimlenmiş domates ile kabukları soyularak doğranmış limonları yerleştirin. Bir bardak kadar salçalı su gezdirin.
4. Balığı sıcak fırında 30 dakika pişirin, soğutmadan servis yapın.




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Fırında Levrek Balığı ( Sebzeli)
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.4/10 (12 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Hamsi Tatlısı Karides Güveç (Kavurmalı) Japon Hamsi (Nanbanzuke) Midye Şiş Tava Dil Kardinal

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 022744

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!