Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Cevizli Palamut: Ekleyen: mavra57 | eklenme tarihi: 20 May 2005
İçinde bulunduğu dizin: Deniz Ürünleri
Malzemeler

1 adet iri palamut balığı
1 çay bardağı zeytinyağı
2-3 adet büyük boy domates
7-8 adet tatlı yeşil sivri biber

2 baş orta büyüklükte soğan
150-200 gr dövülmüş ceviz içi
1 adet limon
Tuz, karabiber

  Yapılışı

Yanmaz bir tavaya zeytinyağının yarısı dökülür. Soğanlar küçük küçük doğranarak tavaya atılır. Hafif pembeleşmeye başladığında içine küçük küçük doğranmış biberler eklenir. Biberler de hafif ölünce, içine kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesler eklenir. Tuz ve karabiber ilave edilir. Domatesler suyunu çekmeye başlayınca altı karartılır. Palamut temizlendikten sonra yuvarlak dilimler halinde parçalara ayrılır. Balıklar altı zeytinyağlanmış cam tepsiye yerleştirilir. Üzerine yanmaz tavadaki karışım yayılarak dökülür (karşımın domatesten dolayı sulu olması gerekir). Bu haliyle 250 derecede ısıtılmış fırına sürülür. Fırında 20-25 dk. pişirilir. Daha sonra fırından alınarak üzerine dövülmüş ceviz içi dökülür. 15 dk. daha fırında pişirilir. Sıcak şekilde servis yapılır.

İsteğe göre üzerine limon sıkılır

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 3.9/10 (21 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Karides Haşlaması Çingene Palamudu Izgara Hamsi Sarma Sardalya Tuzlama Kabuklular ( genel bilgi)

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 013842

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!