Yalancı İşkembe Çorbası (Patates Çorbası)

  • Yalancı İşkembe Çorbası (Patates Çorbası)

Malzemeler

4 Patates Büyük Boy
Yoğurt 3 Yemek Kaşığı
Sirke 2 Yemek Kaşığı

Un 2 Yemek Kaşığı
4 Diş Sarmısak
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Patatesler küp şeklinde doğranır ve üzerine 4 parmak geçecek kadar su konulup haşlanır. Diğer tarafta da yoğurt,un,sirke,sarmısak(ezilmiş) bir bulamaç haline getirilir ve patatesler haşlanınca bu bulamaç patateslerin olduğu tencereye dökülür ve iyice karıştırılıp 5 dk kaynatılır.



İşkembe Çorbasını sevenler bu Çorbayı çok sevecek. Ekşimsi ve cok lezzetli.

tarifte patateslerin boyutu yazmiyor. ayrica karişimi tencereye alırken tencerede sadece patatesler mi var yoksa haşlama suyundan da bir miktar var mı belli değil.

Yorumu ekleyen: buket (8 May 2013)

Tarifi denedim,guzel oldu.Esimde begendi.Farkli bir lezzet. TESEKKURLER.

Yorumu ekleyen: sy (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 23712
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul