Tavuklu Kıvırcık Ekleyen: Ferda Demirbaş | eklenme tarihi: 10 Ara 2001
Malzemeler
1 adet kıvırcık salata (iri yapraklı)1/2 kg tavuk veya hindi eti (kemiksiz),kuşbaşı doğranmış2 orta boy domates2 yemek kaºığı soya sosu4 baº taze soğan1 çay kışığı tuz1 tutam karabiber2 yemek kaşığı sıvıyağ1 çay bardağı su
Yapılışı
Kıvırcık salata yaprakları yıkandıktan sonra 1-2 dakika sıcak suda bekletiliyor.Tavuklar karabiber ve tuz, soya sosu ile karıştırılıp 5 dakika bekletiliyor.yaprağın içini tavuk eti,bir dilim domates yarım parmak büyüklüğünde taze soğan konup fazla sıkı olmadan dolma şeklinde sarılıyor.Tencereye dizildikten sonrasuyu eklenip kısık ateşte 20 dakika pişiyor. sıcak olarak servis yapılıyor.
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/