Salep Ekleyen: webmaster | eklenme tarihi: 1 Oca 2001
Malzemeler
Salep (toz) 2 tatlı kaşığı 10 gram <br>Şeker 2 1/2 yemek kaşığı 25 gram <br><br><br>Süt 3 3/4 su bardağı 750 gram <br>Tarçın 3/4 tatlı kaşığı 1.5 gram <br>
Yapılışı
Salep ve şekeri bir tencereye koy, iyice karıştır. Soğuk sütü azar azar ekleyerek ez. Karıştırarak kısık ateşte koyulaşıncaya kadar 10-15 dakika pişir, ocağı kapat. Fincanlara boşalt, üzerini tarçınla süsle. <br><br><br><br><br><br>