Pekmez Helvası Ekleyen: webmaster | eklenme tarihi: 1 Nis 2001

Malzemeler

Margarin yada tereyağ 1/2 su bardağı 100 gram <br>Un 2 1/4 su bardağı 250 gram <br>Su 1 su bardağı 200 gram <br><br><br>Pekmez 2 su bardağı 500 gram <br>Ceviz (dövülmemiş) 1/2 su bardağı 50 gram <br>

Yapılışı

Yağı erit, unu ekle. hafif pembeleşinceye değin yaklaşık 15 dakika kavur. Su ve pekmezi koy, karıştırarak katılaşıncaya değin 10 dakika kadar pişir. Cevizi döv ve karışıma ekle, iyice karıştır. Kaşıkla düzgün parçalara bölüp servis tabağına yerleştir. <br><br><br><br><br><br>