Açma Ekleyen: özlem karademir | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 su bardağı süt1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağyarım su bardağı şekersusam,çörek otu1 tatlı kaşığı tuz1 ufak paket mayaalabildiğine unçok az margarin2 yumurta akı

Yapılışı

margarin hariç bütün malzemeler yoğurularak bir kenarda 1 saat dinlendirilmeye bırakılır.dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak elde açılır ve içine az margarin koyularak yuvarlanır,iki ucu birleştirilir.aynı işlem kalan hamura uygulanarak yağlanmış tepsiye dizilir.üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otuyla susam serpiştirilir.önceden ısıtılmış fırında pişirilir.