Sardalya Salatası Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

250 gr. Tuzlu sardalya<br>½ bardak sirke<br><br>1 çay bardağı zeytinyağı<br>½ çay kaşığı karabiber<br>

Yapılışı

1-Tuzlu balıkların başlarını koparıp pullarını temizleyin. iyice yıkadıktan sonra sirkenin yarısını üzerine döküp 30 dk bekletin.<br>2-Balıkları sirkeden çıkartın, bir salata tabağına muntazam sıralayın. Kalan sirkeyi, zeytinyağı ve karabiberle karıştırıp balığın üzerine gezdirin.<br><br><br><br>