Jelatinli Bahar Salatası Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

2 adet yaprak jelatin½ bardak soğuk su 1 ½ bardak sıcak su1 yemek kaşığı limon suyu1 yemek kaşığı sirke1 çay kaşığı tuz½ bardak küp şeklinde doğranmış salatalık½ bardak ince doğranmış yeşil soğan½ bardak ince doğranmış kırmızı turp

Yapılışı

1-Jelatini soğuk suda yumuşatın, sıcak suda eritin. içine limon suyu, sirke, ve tuz katın.2-Jöle hafif donarken, doğranmış sebzeleri karıştırın ve yağlanmış bir kalıba boşaltıp dolapta soğumaya bırakın.3-Yeşil salata yaprakları üzerine ters çevirin, mayonezle birlikte servis yapın.