1-Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra et suyu ile birlikte ateşe koyun. Pirinçler yumuşayıncaya kadar hafif ateş üzerinde kaynatarak pişirin. Tuz atın.2-Unu, süt veya suyla karıştırarak bulamaç yapın. Kaynayan çorbaya katın. 5 dakika daha kaynatın.3-Yumurtayla yoğurdu birlikte çırpın, çorbaya karıştırıp ateşten indirin.4-Çorbanın üzerine kırmızıbiber ve nane katılmış yağı gezdirin.