Beyaz Tavuk Sosu Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

4 bardak tavuk suyu4 yemek kaşığı un3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin1-2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1-Unla yağı, bir tencerede tahta kaşıkla karıştırarak 2-3 dakika kavurun.2-Ateşten çekip içine azar azar tavuk suyu katın ve tuz koyun. 10 dakika pişirin.3-Süzgeçten geçirdikten sonra gereken yerde kullanin.