1. 1 yemek kaşığı mayonezin içine ketçap, kırmızıbiber, limon suyu, kanyak karıştırın.2. karides kokteyl bardağına önce karidesleri yerleştirin. Üzerine dilimler halinde kestiğiniz kornişonları koyup salçayı dökün. Kadehin yanlarına salata yaprakları sokun; kokteylin üstünü yumurta ve limon dilimleriyle süsleyin.3. Kokteyl kadehinin arasına buz parçaları koyduktan sonra servis yapın.