Pizza Mantarlı Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 ölçü pizza hamuruiçi:400 gr mantar150 gr kaşar peyniri1 çay bardağı bitkisel yağ (sıvı)2 çay kaşığı tuz- 1 çay kaşığı karabiber1 adet limon

Yapılışı

1-Mantarları temizleyip yıkayın. irice parçalara doğrayın, limonlu suda bekletin.2-Pizza hamurunu elle bastırarak ½ parmak inceliğinde açın. Yağlanmış bir tepsiye veya pizza tavasına yerleştirin.3-Hamurun üzerine mantarları serpiştirin. Tuz karabiber döküp yağ gezdirin. Üzerini rendelenmiş kaşarpeynirle kapatın.4-Kızgın fırında 20-25 dakika pişirin.