Pizza Mantarlı Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 ölçü pizza hamuru<br>içi:<br>400 gr mantar<br>150 gr kaşar peyniri<br><br>1 çay bardağı bitkisel yağ (sıvı)<br>2 çay kaşığı tuz- 1 çay kaşığı karabiber<br>1 adet limon<br>

Yapılışı

1-Mantarları temizleyip yıkayın. irice parçalara doğrayın, limonlu suda bekletin.<br>2-Pizza hamurunu elle bastırarak ½ parmak inceliğinde açın. Yağlanmış bir tepsiye veya pizza tavasına yerleştirin.<br>3-Hamurun üzerine mantarları serpiştirin. Tuz karabiber döküp yağ gezdirin. Üzerini rendelenmiş kaşarpeynirle kapatın.<br>4-Kızgın fırında 20-25 dakika pişirin.<br><br><br><br><br>