1 ölçü pizza hamuru<br>içi:<br>2 küçük soğan <br>4 orta boy domates<br>2 diş sarmısak<br>1 kahve fincanı bitkisel sıvı yağ<br>Yeterince tuz, karabiber<br><br>2 çay kaşığı kekik<br>200 gr dil peyniri<br>10 adet ançuez<br>25 adet siyah zeytin
1-Yağlanmış bir tepsiye, pizza hamurunu yarım parmak inceliğinde yerleştirin.<br>2-Soğan ve domatesleri ayıklayıp ince ince doğrayın.Yağ katarak yumuşayıncaya kadar pişirin.Kıyılmış sarmısak, tuz, karabiber ve kekik atıp ateşten indirin.<br>3-Biraz soğuduktan sonra hamurun üzerine yayın. Ançuezleri ikiye açın, kılçıklarını çıkartın zeytinlerin cekirdeklerini ayırın, harcin üzerine sıralayın. Kesilmis peynir dilimlerini de yerleştirin.Sıcak fırında pişirin.<br><br><br><br>