Pizza Kıymalı Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 ölçü pizza hamuru<br>içi:<br>150 gr kiyma<br>150 gr kaşar peyniri<br>1 orta boy soğan<br>2 yemek kaşığı dolu margarin<br><br>1 büyük domates<br>½ demet maydanoz<br>1 çay kaşığı tuz<br>

Yapılışı

1-Pizza hamurunu 14 parçaya ayırın, ½ parmak inceliğinde yuvarlak hamurlar yapın. Yağlanmış bir tepsiye sıralayın.Uzerlerine biraz eritlmis yağ sürün.<br>2-Soğanı ince doğrayın, bir kaşık yağla hafifce kavurun. Kiymayi katıp kavurmaya devam edin. Doğranmış domates, maydanoz, tuz koyup 3-4 dakika sonra ateşten indirin.<br>3-Kabaran hamurlarin ortasını bastirip cukurlastirin. Kıymalı ici hamurlara dagitin. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin; sonra da sicak fırında pişirin.<br><br><br><br>