1 ölçü pide hamuruiçi:250 gr peyaz peynir2 adet yumurta 1-2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz100 gr tereyağı veya margarin
Yapılışı
1-Pide hamurunu, 1-2-3üncü maddelerdeki gibi hazırlayın. 10-12 parçaya ayırın.2-Ezilmiş peynire kıyılmış maydanoz, dereotu, 1 bütün ve 1 yumurta akı koyup karıştırın.3-Madde 4-5-6 ve 7de anlatıldığı gibi pideleri hazırlayıp pişirin.