Bademli Bisküvi Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 Şub 2001

Malzemeler

250 gr margarin250 gr (2 su bardağı) pudraşeker5 adet yumurta6 bardak buğday unu1 çay kaşığı tepeleme karbonat½ paket şekerli vanilya1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi 100 gr (3/4 bardak) tuzsuz badem

Yapılışı

porselen bir kasede yağla şekeri krema haline gelene kadar bir tahta kaşıkla karıştırın.4 yumurtayı teker teker kırıp yağa yedirin. Elenmiş un, karbonat, vanilya velimon kabuğu koyun ve yoğurun. 30 dakika dinendirin.Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayıp tepsiye sıralayın. Üzerin çırpılmış bir yumurtayı sürün; kabukları çıkartılıp kıyılmış badem yapıştırın.Orta ısılı fırında pişirin.