Porselen bir kasede, yağla şekeri bir tahta kaşıkla karıştırarak krema haline getirin.<br>iki bütün yumurta ve 1 yumurta akını teker teker yağa katın, sonra elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve makinede çekilmiş fındığın yarısını karıştırıp hafifçe yoğurun. Hamuru biraz dinlendirin.<br>İri ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın, yuvarlayıp biraz bastırın ve yağlanmış bir tepsiye sıralayın.<br>hamurların üzerine sulandırılmış yumurta sarısı sürün ve iri kıyılmış fındık yapıştırın. Orta ısılı fırında 30 dakika pişirin.(30 adet bisküvi çıkar)<br><br><br><br><br>