Yumurta aklarını telle veya mikserde çarparak koyulaştırın. İçine azar azar pudraşeker, un, vanilya ve eritilmiş yağ katıp yedirin.yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine, 2 fındık büyüklüğünde hamur kümelerinden koyup iki parmakla yayarak 1 mm incelikte oval şekil verin. kızgın fırında pembe renkte pişirin. Tepsi fırından çıkarılmadan teker teker alıp tahta üzerinde sigara şekli vererek sarın.bisküvilerin içlerine eritilmiş çikolata veya krem şantiy doldurup servis yapın.