Mantarlı İç Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 May 2001

Malzemeler

1 bardak dilimlenmiş mantar1 yemek kaşığı tereyağı1 küçük soğan½ bardak domates sos

Yapılışı

İnce kıyılmış soğanı yağla birlikte iki dakika kavurun. Dilimlenmiş mantarı katıp 2-3 dakika daha çevirin. Domates sosu, tuz, karabiber ekleyip 3-4 dakika sonra ateşten indirin. Pay hamurlu böreklerde kullanın.