1. Bir ölçü yaprak hamuru hazırlayın.<br>2. Hamuru ½ cm incelikte açın. Yarısına rendelenmiş peynir serpin ve hamurun yarısını üzerine kapatın. Merdaneyle bastırarak peynirin hamura yapışmasını sağlayın. 2 cm uzunluğunda çubuklar halinde kesin.<br>3. Yağsız bir tepsiye, birer parmak arayla sıralayın. Üzerine sulandırılmış yumurta sarısı sürün. Sıcak fırında 20-25 dakika pişirin.<br><br><br><br><br>