Yoğurtlu Kabak Ekleyen: barracuda | eklenme tarihi: 15 Nis 2014
Malzemeler
* 6 adet orta boy kabak
<br>* Kızartmak için zeytinyağı
<br>* 500 gr çorba kaşığı yoğurt
<br>* 2-3 diş sarımsak
<br>* Tuz
<br>* Kıyılmış dereotu
Yapılışı
- Kabakları yıkayıp soyduktan sonra isteğinize göre küçük küpler halinde doğrayn.
<br>- Bir teflon tavada zeytinyağını ısıtın. Hazırladığınız kabakları koyun ve kısa süre kızartın.
<br>- Kabakları bir mutfak havlusu üzerine çıkartın. Ve üzerine tuz serpin.
<br>- Sarımsakları dövün ve yoğurtla karıştırın.
<br>- Soğumuş kabakları sarımsaklı yoğurt ile karıştırın. Ve servis edeceğiniz zamana kadar buzdolabında tutun.
<br> - Üzerine dereotu gezdirerek veya içine karıştırarak servis edin.
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/