Un ve bir çorba kaşığı şeker karıştırma kabına alınır, ortasına maya ilave edilir ve üzerine ılık su idökülerek maya eritilir.
<br>
<br>Maya eritildikten sonra karıştırılarak hamur elde edilir ve mayalanması için beklemeye alınır.
<br>
<br>Mayalanan hamuru kızartmak için, kızartma kabına sıvıyağ konur ve yağ kızdıktan sonra tatlı kaşığı yardımı ile lokmalar kızartılır.
<br>
<br>Şerbetini hazırlamak için, tencereye 1 kg.toz şeker, su ve limon birlikte kaynatılır.
<br>
<br>Kızartılan lokmalar şerbete konur ve şerbeti çektikten sonra servis tabağına alınır.
<br>
<br>Üzerlerine tarçın serpildikten sonra servis edilir.