250 gr koyun veya dana kıyması<br>1 orta boy soğan<br>1 küçük boy kereviz<br>1 küçük havuç<br>1 küçük diş sarmısak<br><br>1 yemek kaşığı salça<br>1 yemek kaşığı margarin<br>1 bardak su<br>tuz-karabiber<br>
Yapılışı
1. Bir tencereye kıyma, rendelenmiş soğan, kereviz, havuç, kıyılmış sarmısak, tuz ve karabiber koyun. 5 dakika kavurun. Suyunu katıp kısık ateşte 30 dakika pişirin. Makarnayla servis yapın.<br><br><br><br>