Domatesli Mantarlı Sos Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 Eyl 2001

Malzemeler

4 orta boy domates1 orta boy soğan2 yemek kaşığı margarin1 diş sarmısak½ bardak doğranmış mantartuz-karabiber2 yemek kaşığı margarin

Yapılışı

1. Soğan ve sarmısağı ince doğrayın. Yağla birlikte 2-3 dakika kavurun. Mantarları katın; 2 dakika daha kavurup rendelenmiş domates, tuz ve karabiber katarak 10 dakika pişirin.