*2 su bardağı kıyılmış ceviz
<br>*1,5 su bardağı haşhaş
<br>*1 su bardağı sıcak su
<br>*150 gr tereyağı (Oda sıcaklığında )
<br>*1 su bardağı+3 çorba kaşığı toz şeker
<br>*3 paket vanilya ( Veya1 tatlı kaşığı sıvı vanilya )
<br>*7 adet yumurta ( ben 5 adet kullandım )
<br>*Yarım paket kabartma tozu
<br>1 su bardağı kadar un
<br>
<br>Üstü için:
<br>1 paket krem şantiyi
<br>1 su bardağı süt
<br>1 su bardağı hindistan cevizi
<br>süsleme çikolatalar
1.Haşhaşı 1 su bardağı sıcak suya ekleyip, kısık ateşte 10 dk. kadar pişirin.
<br>2.Tereyağı,, şeker, sıvı vanilyayı şeker eriyene kadar çırpın.
<br>3. Yumurtaların akını ve sarısını ayırıp ayrı ayrı çırpın. Beyazı kar gibi oluncaya kadar çırpmanız gerekiyor.
<br>4.Yumurta sarılarını şekerli karışıma katın ve çırpın. sonrasında ceviz, un ve kabartma tozunu ve en son haşhaşı ekleyin.
<br>5.Karışıma en son kar halindeki yumurta aklarını ekleyin ve hafif hafif karıştırın.
<br>5.Kek karışımını yağlanmış kare borcama dökün ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin. ( Herkesin fırını farklı pişirebilir. Bu sebeple pişip pişmediğini kontrol edin)
<br>Kek soğuduktan sonra: 1 paket krem şantiyi 1 su bardağı süt ile iyice çırptıktan sonra içine 1 su bardağı hindistan cevizi katıp karıştırın. Ve en üste ise süsleme çikolatalardan serptin. Kekin üstüne yayın