Rokoko Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 15 Tem 2013

Malzemeler

2 su bardağı dövülmüş fındık
2 çorba kaşığı toz şeker
3-4 paket kakaolu bisküvi
1,5 bardak süt
2 paket krema (400 gr)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
500 gr. kaymaklı dondurma
1 paket vanilya
20-25 adet beze
1 çorba kaşığı tereyağı
150 gr bitter çikolata

Yapılışı

Fındıkları teflon tavada 2 çorba kaşığı toz şekerle kavurun.
Bisküvileri toz haline getirip1 bardak süt ile ıslatın.
Bisküvileri aklaşık 10 cm derinliğindeki yuvarlak kalıbın dibine bastırarak taban yapın.
Bezeleri ufalayın.
Çukur bir kapta 2 paket kremayı 3 yemek kaşığı pudra şekeriyle çırpın.Bezeleri ve vanilyayı karışıma ekleyip tekrar karıştırın.Bisküvilerin bulunduğu kalıba yavaşça dökün.
Kavurduğunuz fındıklarla kremanın üzerini kapatın.Fındıkların üzerinede hafifçe yumuşattığınız kaymaklı dondurmayı yayın.
Buzlukta 3 saat bekletin
Daha sonra kalıptan çıkarıp , servis tabağına alın .
Çikolatayı kısık ateşte tereyağıyla eritin.
Dolaptan çıkardığınız karışımın üzerine bıçak yardımıyla sürün.tekrar buzluğa koyup en az 1 saat daha dondurun.sonra çıkarın.
Servis yapacağınız zaman buzluktan çıkarın dilimleyin.