Pekmezli susamlı tatlı kurabiye Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 20 Haz 2013

Karıştırma kabınıza yağınızı, sıvı yağınızı koyup, üzerine un hariç geri kalan malzemeleri ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın.En son yavaş yavaş yavaş un ilave edip orta sertlikte elinize yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazirladığınız hamuru cevizden biraz büyük yuvarlayıp elinizle yassıltın.Bir tabağa iki yemek kaşığı kadar pekmez koyup bir yemek kaşığı suyla inceltin.Başka bir tabağa bir çay bardağı kadar susam koyun.Kurabiyelerin bir yüzünü önce pekmeze sonra susama batırıp tepsiye dizin.Önceden ısıttığınız 200 derece fırında susamlar hafif pembeleşene kadar pişirin (Yaklaşık 20 dk)