1.Domateslerin kabuğunu soyun ve ince ince doğrayın.sonra biberleri yataylamasına ince ince doğrayın.Tavukları da aynı şekilde küçük küçük doğrayın.<BR><BR>2.Tereyağı tavaya koyun ve ocakta normal ateşte eritin.(tereyağı olması tat açısından önemlidir,sıvıyağ koyarsanız domates tadını yitirecektir).<BR><BR>3.tavukları tereyağında kızarmaya bırakın.pembeleştikten sonra üstüne biberleri ekleyin.<BR><BR>4.biberleri 5 dakika kavurduktan sonra kobuğu soyulup ince ince ve küçük dilimlenmiş domatesleri ekleyin.<BR><BR>5.yemeğin kaynaşması için kapağını kapatın ve 10 dakika kadar bekleyin.(kısık ateşte)<BR><BR><BR><BR> En sonunda 2 çay kaşığı (isteğe göre daha çok olabilr) kadar tuz ekleyin ve karıştırın. <BR><BR><BR><BR>Afiyet Olsun ! <br><br>Pilavla yenmesini önermem,ekmekle yenebilecek türdendir.<br><br>Bu tarif tavuk sotenin basit versiyonudur.Maydonoz,mantar vb. ek şeyler gerektirmez.