Makarna (Yoğurtlu) Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 Eyl 2001
Malzemeler
500 gr fiyonk makarna2 yemek kaşığı tereyağıHaşlamak için:11 bardak su1 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı sıvıyağÜstü için: 150 gr kıyma1 orta boy soğan2 yemek kaşığı margarintuz-karabiber1 ½ bardak yoğurt2 diş sarmısak
Yapılışı
1. Makarnayı ölçülü tuzlu kaynar suyun içinde 15 dakika haşlayıp kabarması için 10 dakika bekletin. Sonra da eritilmiş yağ katın.2. İnce doğranmış soğanları 2 kaşık yağla kavurmadan 3 dakika börttürün. Kıyma, tuz ve karabiber katıp ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.3. Makarnayı servis tabağına boşaltın ve üzerine kıyma içini yayıp yoğurtlu sarmısağı dökün. Dilerseniz kırmızı biberli yağ gezdirin.
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/