Peynirli Top Ekleyen: sema | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt <BR>1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ,<BR>1 demet maydonoz<BR>2 yumurta beyazı,<BR>1 yumurta sarısı1 su bardağı peynir(tercihen konya kırması),<BR>1 çay kaşığı tuz,<BR>1 paket kabartma tozu,<BR>susam,<BR>çörekotu,<BR>yeterince un
Yapılışı
derin bir kap içerisinde yoğurt,sıvı yağ,2 yumurtanın beyazı ve 1 yumurta sarısı iyice karıştırılır.malzemenin içerisine peynir,kıyılmış maydonoz,1 çay kaşığı tuz eklenir,karıştırılır.en so un ve kabartma tozu eklenir.hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un eklenerek elle yoğrulur.yağlanmış tepsiye küçük bir yumurta büyüklüğünde hamurlar elde yuvarlanarak dizilir.üzerine yumurta sarısı sürülür.en son üzerine susam ve çörek otu serpilerek tamamlanır.önceden ısıtılmış 200 C elektirikli fırında 30 dakika pişirilir.
YEMEK TARİFLERİ - DİZİNLERE AYRILMIŞ TARİFLER © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/