Kremalı Mantar Çorbası (3) Ekleyen: Ceren Vural | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
300gr. mantar<BR>1adet soğan<BR>1bardak süt<BR>yarım paket et bulyon<br><br>1çorba kaşığı tereyağı<BR>1çorba kaşığı un<BR>100gr. krema<BR>tuz
Yapılışı
soğanları rendeleyin ve mantarları küçük küçük doğrağın.bir tencerede soğanları ve mantarları tereyağında kavurun.sonra 5su bardağı su koyun.diğer bir tencerede un ve tereyağını kavurun sonra 1bardak sütü ekleyip 1dk. pişirin.sosu çorbaya ekleyin.et bulyon,krema ve tuzu koyun.10dk kısık ateşte kaynatın ve servis yapın.<br><br>sıcak servis edilir<br><br>et bulyon yerine et suyu koyabilirsiniz.
Yemek Tarifleri - Dizinlere Ayrılmış Tarifler © 2024
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/