Patatesleri güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyun ve rendeleyin.<BR><BR>Yumurtaların beyazını ayırıp tuzla karıştırın ve blender yardımıyla tamamen köpük olana kadar çırpın.<BR><BR>Çırpılmış yumurtayı ve patatesleri karıştırın.<BR><BR>Teflon bir tavaya yarım çay bardağı kadar zeytinyağı koyun ve patatesli karışımı tavaya koyup alt yüzü kızarana kadar pişirin.<BR><BR>Alt yüzü kızardığında zedelemeden bir tabak yardımıyla tersini çevirin ve diğer yüzün de kızarmasını sağlayın.<BR><BR>Afiyet olsun<br><br>- Patates sepetinin üzerine et sote ya da mantar sote gibi bir yemek koyarak servis yapabilirsiniz.<BR><BR>- Sofrada dilimleyerek ikram edilir.<BR><BR>- Arzu edilirse sofrada her birey için ayrı ayrı sepet hazırlanıp üzerine yine bir sote çeşidi konulabilir.<br><br>- Patates sepetlerini ayrı ayrı yapacaksanız her birey için 1 patates, yarım çay kaşığı tuz ve bir yumurta beyazının yarısı yeterli olacaktır. <BR><BR>- Tek tek hazırlandığında soğuyacağından zorluk olacaktır.