Kuzu etli terbiyeli şevketi bostan Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
Malzemeler
Yarım kg parça et (kuzu kol)<BR>4 yemek kaşığı zeytinyağı<BR>2 adet kuru soğan<BR>1 kg şevketi bostan<BR>Yarım limon<BR>1 buçuk su bardağı su<BR>tuz,bir yumurta sarısı<BR><BR>
Yapılışı
Soğanları doğrayıp zeytinyağında kavurun, şeffaflaşınca etleri de ilave edip biraz çevirin.<BR><BR>Ayıkladığınız ve dörde böldüğünüz şevketi bostanları ekleyip üzerine tuzunu, suyu ilave ederek düdüklü tencerede 30-40 dakika pişirin.1 yumurta sarısı ve yarım limonla terbiye yaparak piştikten sonra ilave edin.<BR><BR>
YEMEK TARİFLERİ - DİZİNLERE AYRILMIŞ TARİFLER © 2025
https://www.turkish-media.com/yemektarifleri/