Havuç Meze Ekleyen: melek | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

havucları yıkayıp soyduktan sonra ince ince yuvarlak şekilde doğrarız. <BR><BR>Onları bol yağda kızartırız bir tabağa koyduktan sonra ince yoğurt ve ezilmiş sarımsakla birlikte karıştırırız 1 kaşık mayonezi üzerine ekleriz.<BR><BR>Üstüne ince olarak kesilmiş maydonoz ve dere otunu serpiştirtikten sonra hazır bir şekilde servis tabağına koyarız Büyük bir beyaz servis tabağına iki kaşık koyduktan sonra dileyen nane serpiştirerek servis yapabilir afiyet olsun