Ispanaklı Kek Ekleyen: Radya | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

2 yumurta <BR>1.5 su bardağı toz şeker<BR>2 su bardağı un <BR>1 paket kabartmatozu<BR>1 paket vanilya<BR>yarım su bardağı sıvı yağ<BR>200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı<br><br>Üzerine:<BR>1 paket krem şanti <BR>1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı

Ispanakları yıka ve doğra. Tavada suyunu salana kadar kavur. Püre haline getirmek için rondodan geçir. Yada derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelesiye kadar çırp. <BR>1 paket krem şantiyi süt ile hazırla ve kek olasıya kadar buzdolabında beklet.<BR>Yumurta ve şekeri iyice çırp.(4-5 dakika kadar)<BR>Sonra içine yağ, vanilya, kabartmatozu,<BR>ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştır.<BR>Yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt<BR>konmuş tepsiye dök. <BR>Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40<BR><BR>dakika pişir. ( pişip pişmediğini kürdan ile kontrol et)<BR>Kıyılarını kes. (yuvarlak, kare vs.)<BR>Kıyılarını robotta un şeklinde kıy.<BR>Hazırlanmış olan krem şantiyi kekin<BR><BR>üzerine sür.(kekin soğuk olması gerekir)<BR>Un haline getirilmiş kek parçacıklarını<BR>üzerine serp.<BR>Afiyet Olsun.<BR><br><br><br><br>