Çikolatalı Kurabiye Ekleyen: melis | eklenme tarihi: 20 Tem 2007

Malzemeler

<BR> <BR>250 gr tereyağı <BR>1 Su bardağından 1 Parmak eksik tozşeker <BR>2 Adet yumurta <BR><BR><br><br><BR>2 Çorba kaşığı süt <BR>Rendelenmiş yarım limon kabuğu <BR>4 Su bardağı un <BR>200 gr ince kıyılmış ceviz <BR>Üzerine sürmek için 100 gr bitter çikolata <BR>

Yapılışı

Öncelikle yumuşatılmış tereyağını bir kaba dökün. <BR><BR>* Şekeri yumurtayı,sütü ve rendelenmiş limon kabuğunu karıştırın. <BR><BR>* Unu ilave edin. <BR><BR>* İnce kıyılmış ceviz katın. <BR><BR>* Hamuru iyice karıştırın. <BR><BR>* Yoğurup rulo yapın. <BR><BR>* Üzerini nemli bir bezle örtün. <BR><BR>* 2 saat kadar buzdolabunda bekletin. <BR><BR>* Buzdolabından aldığınız hamuru incecik dilimleyin. <BR><BR>* Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye alın. <BR><BR>* Kızgın fırında pişirin. <BR><BR>* Fırından aldığınız bisküvileri soğumaya bırakın. <BR><BR>* bu arada çikolatayı benmari usulü eritin.Bisküvilerin üzerine sürüp,servis yapın. <br><br><br><br>