10 yemek kaşığı tepeleme un(200 gr)<br>1 çay kaşığı karbonat<br>1 bardak çekilmiş ceviz<br>150 gr margarin<br>2 su bardağı pudraşeker<br>5 adet yumurta <br>1 kahve fincanı limon suyu<br>1 kahve fincanı su<br>2çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu<br><br>Kreması: 1 bardak süt<br>4 yemek kaşığı tepeleme toz şeker<br>1 yemek kaşığı un<br>1-2 adet yumurta<br>2 yemek kaşığı tereyağı<br>1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi<br>
1. Unla karbonatı birlikte eleyin. Ceviz ve limon kabuğu katın.<br>2. Porselen bir kapta yağı iyice ezin ve pudraşekeri koyup iyice karıştırın. Yumurtaları teker teker kırıp karışıma yedirin. Su ve limon suyuyla unlu karışımıda kattıktan sonra 22-24 cm çapında yağlanmış ve kağıt yayılmış bir tepsi veya kalıba boşaltın.<br>3. Orta ısılı fırında 45 dakika pişirin. Kalıbı ters çevirerek pastayı çıkartın. Kağıdı sıyırın ve soğuması için bir tel ızgara üzerine oturtun. Hazırladığınız kremayı sıcak olarak üzerine dökün, soğuduktan sonra servis yapın.<br>Kremanın yapılışı:<br>Un, şeker, yumurtayı bir tencereye koyun. Telle karıştırarak sıcak sütü azar azar katıp yedirin. 10 dakika karıştırarak pişirin. Limon rendesi koyup ateşten indirin. Sonra yağı katın.<br><br><br><br><br>