3 su bardaği pirinç <BR>yarım su bardağı zeytinyağı<BR>100 gr şamfıstığı<BR>3 havuç<br><br>konserve mısır<BR>konserve bezelye<BR>maydanoz,dereotu,tazesoğan<BR>salatalık turşusu
pirinç ılık suda ıslatılıp bekletilir.fıstık zeytinyağında kavrulur.pirinç yıkandıktan sonra yağın içine eklenir oda güzelce kavrulur.<BR><BR>3 bardak sıcak su konup pilav pişirilip demlenmeye bırakılır.havuçlar küp şeklinde doğranıp haşlanır,turşular küp küp kesilir,yeşillikler doğranır. <BR><BR>Pilavın içine sırasıyla yeşillikler,bezelye,mısır,havuç,turşu ve limon eklenip hepsi karıştırılır. <br><br>küçük kaselere konup ters çevrilerek servis edilir.<br><br>çok güzel ve doyurucu bir pilav / salata karışımı bir yemek. Misafirlerinize değişik bir şey vermek istiyorsanız yapın derim...