Elmalı Kek ( Yağsız) Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 6 Ara 2001

Malzemeler

4 adet yumurta1 ½ normal su bardağı tozşeker3 orta boy elma100 gr ( 1 su bardağı) ceviz içi2 normal su bardağı buğday unu1 yemek kaşığı tarçın2 yemek kaşığı baking powder

Yapılışı

1. Yumurtaları şekerle birlikte mikserle veya telle çırpın.2. Elmaları küp şeklinde doğrayın ya da irice rendeleyin. Cevizleri de irice kıyın.3. Yumurtalı karışıma önce elenmiş un, kabartma tozu, tarçın katıp biraz karıştırın. Sonra elma ve cevizi koyup hafifçe altüst edin.4. Ortası delik bir pasta kalıbını yağlayın, kek hamurunu içine boşaltıp orta ısılı fırında 45-50 dakika pişirin.( 175 derecede)