1. Porselen bir kasede yağla pudraşekerini 20 dakika karıştırın.2. Yumurtaların akıyla sarısını ayırın. Yumurta aklarını biraz tuz koyup çırparak kar haline getirin.3. Yağlı karışıma elenmiş un, vanilya, karbonat, meyveler ve yumurta akını azar azar koyup karıştırın. Limon kabuğu ve romu da katın.4. İçi kağıtla kaplanmış büyük bir kalıba ya da iki normal kalıba boşaltın. 50 dakika normal ısılı fırında pişirin.