Mısır Unlu Kek ( Yağlı) Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1 normal su bardağı yoğurt<br>2 normal su bardağı tozşeker<br>3/ 4 normal su bardağı ayçiçek yağı<br>4 adet yumurta<br>2 bardak elenmiş mısır unu<br><br>1 bardak elenmiş buğday unu<br>1 çay kaşığı karbonat+ 2 çay kaşığı baking powder<br>1/ 2 paket vanilya<br>Rendelenmiş portakal veya limon kabuğu<br>

Yapılışı

1. Bir tencerede önce yoğurtla şekeri karıştırarak çırpın. Sütle yağı katın. Sonra yumurtaları kırıp 5-10 dakika telle karıştırın. Diğer gereçleri katın.<br>2. 30-32 cm çapında yuvarlak bir tepsiyi yağlayın ve karışımı içine boşaltın. Orta ısılı fırında 35-40 dakika pişirin.<br>Not: Dileyen keki fırına koymadan önce üzerine bir avuç ceviz serpebilir.<br><br><br><br><br>