Pirinçli Puding ( Sıcak) Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002

Malzemeler

1/ 2 bardak pirinç4 bardak sütBir fiske tuz1/ 2 bardak tozşeker2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi1/ 2 çay kaşığı rendelenmiş küçük hindistancevizi1/ 2 bardak kuşüzümü

Yapılışı

1. Pirinci ayıkalyıp yıkayın. Suyunu süzüp 20 dakika ılık suda bekletin. Yağlanmış bir puding kalıbına veya ortası delik kek kalıbına boşaltın. Hafif ısılı fırında, üzeri açık olarak ve ara sıra karıştırarak 1 saat pişirin.2. Fırında iken limon rendesi, hindistancevizi ve üzüm katın. 1 saat daha pişirin. Fırından çıkartıp servis yapın.