Simira Ekleyen: lale | eklenme tarihi: 20 Haz 2006

öncelikle patatesi soyulmuş olarak daireler şeklinde keserek haşlayın. patatesler haşlandıktan sonra pazıyı ince ince doğrayarak patatese ilave edin. bir miktar daha kaynattıktan sonra suyunu süzün ve tenceresinde tahta kaşıkla iyice ezin. püre haline geldikten sonra ayrı bir tavada tereyağını eriterek pürenin üzerine gezdirin. sarımsaklarıda ezerek ilave ettikten sonra iyice karıştırın ve servis yapın. afiyet olsun.<br><br>mümkünse tencereden ve parmakla yeyin. çok daha doğal ve lezzetli olduğunu göreceksiniz.<br><br>